Ромашка аптечная (лат. Chamomilla recutita/лат. Matricāria chamomīlla) способна облегчить многие жалобы: от боли в животе до воспаления десен и боли в горле. Это настоящее чудо, когда речь идет о целебных свойствах. Ромашка применяется в виде чая или настойки как наружно, так и внутренне, но ее нельзя использовать при аллергии на растения семейства Астровые (лат. Asteraceae).
В качестве лекарственного средства используются цветки ромашки. Они содержат эфирное масло, в состав которого входят такие вещества, как α-бисаболол и матрицин. Есть также флавоноиды, например, апигенин и кверцетин, а также кумарины. Если эфирное масло получают путем перегонки с водяным паром, образуется хамазулен, который придает этому маслу темно-синий цвет.
Ромашковый чай: полезные свойства и действие
Ромашковый чай готовят из цветков ромашки аптечной — многолетнего растения, которое когда-то почиталось в древнем Египте как цветок бога солнца. Цветки ромашки желтые, потому что, помимо эфирных масел, они также содержат флавоноиды желтого цвета. Флавоноиды — это вторичные растительные вещества, оказывающие положительное влияние на здоровье. Кроме того, цветок ромашки на 10% состоит из слизистых веществ, защищающих слизистые оболочки пищеварительного тракта.
К эффективным ингредиентам цветков ромашки относится эфирное масло (с хамазуленом и α-бисабололом). Хамазулен в эфирном масле ромашки образуется только во время паровой дистилляции цветков и придает этому маслу типичный темно-синий цвет.
Ромашке аптечной приписывают следующие свойства и эффекты:
- успокаивающий эффект
- противовоспалительное средство
- спазмолитическое действие
- устранение вздутия живота
- защита от язвы желудка
- антибактериальные и противогрибковые свойства
Целебная сила ромашки аптечной используется при различных недомоганиях и болезнях. Растение способствует заживлению ран, успокаивает раздражение кожи и слизистых оболочек, защищает от микробов, оказывает противовоспалительное и спазмолитическое действие.
Внутрь ромашка принимается в лечебных целях при желудочно-кишечных спазмах и воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, таких как гастрит и язва желудка. Ромашковый чай — отличное средство при метеоризме.
Наружное применение ромашки рекомендуется в следующих случаях:
- Бактериальные кожные заболевания.
- Бактериальные заболевания слизистой оболочки полости рта и десен.
- Поверхностные повреждения кожи, глубокая и плохо заживающая рана на голени, пролежни, ожоги, хирургические раны, солнечные ожоги, обморожения, повреждение кожи от радиации.
- Заболевания в области анального отверстия и половых органов. В виде сидячих ванн это лекарственное растение облегчает симптомы, вызванные геморроем или инфекциями в анальной и генитальной областях.
- Респираторные инфекции и раздражения дыхательных путей. Если респираторная инфекция вызывает насморк и кашель, можно делать ингаляции с ромашкой.
Мази и кремы тоже содержат ромашку. Они помогают при проблемах кожи (например, акне), вызванных бактериями.
Ромашковый чай: применение при различных заболеваниях
Менструальные боли
Несколько исследований уже показали, что ромашковый чай идеален для снятия спазмов во время менструации. В 2010 году, например, было опубликовано исследование, которое продемонстрировало, что употребление ромашкового чая значительно уменьшает менструальные спазмы.
Участники этого исследования в течение трех месяцев выпивали 2 чашки ромашкового чая в день по следующему графику: за неделю до менструации и в первые 5 дней нового менструального цикла. В другие дни месяца испытуемые не пили ромашковый чай.
В этом исследовании участники также сообщили, что они испытывали меньше стресса и беспокойства во время менструации.
Диабет и проблемы с сахаром в крови
Другие исследования показали, что ромашковый чай уменьшает уровень сахара в крови у диабетиков. Конечно, не стоит заменять принимаемые препараты для снижения сахара в крови ромашковым чаем. Однако ромашковый чай определенно является дополнительным средством и может помочь уменьшить дозу лекарства, особенно если человек не только пьет ромашковый чай, но и меняет рацион питания.
В 2008 году, например, было опубликовано исследование (к сожалению, на крысах), которое показало, что ромашковый чай (при регулярном употреблении) удерживал уровень сахара в крови от чрезмерного повышения. Таким образом, ромашковый чай можно было бы использовать для снижения риска типичных заболеваний, связанных с диабетом (заболевания нервной системы, проблемы с почками и глазами).
В январе 2016 года этот эффект ромашкового чая был подтвержден в клиническом исследовании с участием 64 человек (от 30 до 60 лет), все из которых страдали диабетом 2 типа. Их просили выпивать по 3 чашки ромашкового чая в день в течение 8 недель — по 1 чашке сразу после каждого основного приема пищи. Контрольная группа, с другой стороны, должна была пить только воду.
В группе, получавшей ромашковый чай, можно было наблюдать, что долгосрочные уровни сахара в крови (HbA1c) упали так же значительно, как и уровни инсулина (по сравнению с группой воды). В то же время уровень антиоксидантов в крови испытуемых, пьющих ромашковый чай, заметно повысился.
Остеопороз
Прогрессирующая потеря плотности костной ткани, связанная с повышенным риском переломов костей, называется остеопорозом. Поскольку остеопорозом заболевают в особенности женщины после менопаузы, предполагается, что эта болезнь прогрессирует из-за гормонов. Согласно исследованию 2004 года, ромашка обладает антиэстрогенным эффектом и повышает плотность костей.
Воспаление: острое, хроническое, латентное
Воспалительные реакции — верные спутники как острых, так и хронических болезней. Латентные воспалительные процессы вовлечены также в такие заболевания, как депрессия, диабет и многие другие.
Ромашковый чай содержит вещества, помогающие уменьшить воспаление. Поэтому при хронических воспалительных заболеваниях он является прекрасным напитком, которым можно наслаждаться в лечебных целях, например, по 1 чашке 3 раза в день в течение 6 недель, затем сделать перерыв на 4 недели и снова пить ромашковый чай в течение 6 недель.
Профилактика и лечение рака
Даже при раке ромашке уделяется особое внимание. В 2012 году было проведено исследование, в котором сравнивали способности ромашкового чая и чая из календулы бороться с раком. Оба растения оказывали целенаправленное воздействие на раковые клетки. Однако календула оказалась победителем в этом сравнении. Поэтому нет ничего плохого в том, чтобы заваривать несколько цветков календулы с цветками ромашки.
Нарушения сна и стресс
Ромашковый чай успокаивает, помогает расслабиться и уснуть людям, страдающим бессонницей. В одном обзоре было показано, что 10 из 12 пациентов с заболеваниями сердечно-сосудистой системы смогли быстро заснуть вскоре после употребления ромашкового чая. Исследователи считают, что чай из ромашки имеет те же механизмы действия, что и бензодиазепины. Это рецептурные препараты, используемые для лечения тревоги и проблем со сном.
Считается, что ромашковый чай или определенные вещества в нем связываются с теми же рецепторами, что и бензодиазепины. Конечно, ромашковый чай не работает с одинаковой интенсивностью и, видимо, помогает не каждому, но перед тем, как прибегнуть к медикаментозному лечению, всегда стоит попробовать действие ромашки.
Простуда
При простуде ромашка оказывает помощь в виде чая или ингаляций. Вдыхание паров ромашки, в частности, может облегчить типичные симптомы заболевания. Эфирные масла оказывают в данном случае антибактериальное, успокаивающее и спазмолитическое действие. Все эти эффекты приносят пользу при кашле, насморке и проблемах со сном во время респираторных инфекций.
Кожные заболевания
Препараты ромашки можно использовать при бактериальных заболеваниях кожи, в том числе полости рта и десен.
Небольшое исследование 1987 года позволило сделать вывод, что экстракт ромашки способствует заживлению ран при нанесении его непосредственно на рану. Другие исследования показали, что кремы, содержащие ромашку, хотя и не так явно эффективны, как кремы с гидрокортизоном, но оказывают заживляющее действие при экземе и воспалительных состояниях кожи.
Ромашковый чай для наружного применения
Вы можете использовать ромашковый чай для полоскания рта и горла. Проведение этой процедуры несколько раз в день помогает при воспалении слизистых оболочек рта, горла, десен.
При раздраженных дыхательных путях и респираторных инфекциях (например, фарингите, синусите, тонзиллите) можно использовать целебную силу ромашки через ингаляции. Положите 2 горсти сушеных цветков ромашки в кастрюлю и залейте 1 л кипятка. Склоните голову над кастрюлей, накрыв голову и кастрюлю полотенцем, чтобы пар не выходил. Теперь необходимо несколько раз медленно и глубоко вдыхать поднимающиеся пары ромашки через рот и нос, ненадолго задержать дыхание, а затем быстро выдохнуть. Данную процедуру проводите примерно 10-20 минут.
При различных повреждениях кожи или слизистой оболочки (таких как солнечный ожог, экзема, нейродермит и пр.) рекомендуется принимать (частичную) ванну или сидячую ванну с ромашкой. Например, при нейродермите можно приготовить добавку для ванн по следующему рецепту: 100 г цветков ромашки залейте 1 л кипятка, дайте настояться 10 минут, затем процедите и добавьте в воду для ванны (от 38 до 39 °C). Принимайте ванну в течение 10 минут 1 раз в день. Для бедренной ванны при воспалительных заболеваниях половых органов и анальной области (например, геморрое, грибковых заболеваниях) используйте 50 г цветков ромашки на 1 л воды.
В качестве тоника для лица ромашковый чай помогает лечить слегка поврежденную кожу.
Компресс из ромашкового чая может быть полезен при различных кожных травмах и заболеваниях кожи: для обработки ран (например, ссадин) залейте столовую ложку цветков ромашки стаканом кипятка (примерно 150 мл), накройте крышкой и заваривайте в течение 5-10 минут, затем процедите и дайте остыть. Пропитывайте льняную ткань этим ромашковым настоем и прикладывайте (слегка прижав) к поврежденному участку 1 или 2 раза в день, обернув вокруг сухой тканью. Оставляйте компресс на 20 минут. Такая процедура из ромашкового чая приносит пользу и при других кожных проблемах, таких как прыщи, крапивница, нейродермит.
В случае спазмов в животе (например, во время менструации), метеоризма или беспокойства (например, у детей) могут быть полезны влажные горячие компрессы с ромашковым чаем. (Имеются противопоказания! Читайте ниже.*)
Как заваривать ромашковый чай
На 1 чашку ромашкового чая вам понадобится 1 столовая ложка сушеных цветков ромашки (около 3 г) и 150 мл кипятка.
Залейте цветки кипятком и накройте емкость, чтобы эфирные масла не испарились. Дайте чаю настояться 10 минут, прежде чем процедить. Вы можете пить этот настой или использовать его для полоскания горла.
Совет: ромашковый чай из супермаркета, расфасованный в порционные фильтровальные пакеты, обычно не так эффективен, как домашний чистый чай из цветков ромашки.
Сколько ромашкового чая можно пить в день
Даже если продолжительность употребления ромашкового чая не ограничена, его не рекомендуется пить для удовольствия слишком часто. Со временем организм привыкает к ингредиентам, и лечебный эффект ромашкового чая теряется.
Между приемами пищи можно выпивать чашку ромашкового чая 1-3 раза в день. Это помогает, например, успокоить раздраженный желудок или облегчить желудочно-кишечные спазмы. Ромашковый чай очень полезен при воспалениях в желудочно-кишечном тракте (например, при гастрите). Пейте чай теплым, несладким и маленькими глотками между приемами пищи, чтобы он проявил свое противовоспалительное и успокаивающее действие.
Вы также можете использовать ромашковый чай несколько раз в день для полоскания рта, горла или для ингаляции. Если через неделю жалобы не исчезнут, следует обратиться к врачу.
Ромашковый чай: предостережение и противопоказания
Ромашковый чай подходит далеко не всем. От него необходимо отказаться:
- людям, страдающим тяжелой аллергией, особенно аллергией на пыльцу. Потому что цветки ромашки могут быть «заражены» множеством других видов пыльцы и вызывать аллергические реакции.
- людям с аллергией на ромашку или на растения семейства Астровые (полынь, арника, календула). Если при первом контакте с препаратами или цветками ромашки аллергия была лишь легкой, то со временем аллергическая реакция может усиливаться.
Люди, которые принимают лекарства, не должны заменять их ромашковым чаем, а лучше пить его в качестве дополнительного средства, конечно, по согласованию с врачом.
Настой ромашкового чая не следует употреблять в избытке. Передозировка может вызвать кожные реакции гиперчувствительности или тошноту и рвоту. Ромашка может даже взаимодействовать с лекарствами, такими как ибупрофен или антидепрессанты. Беременным и кормящим женщинам, а также пациентам, принимающим антикоагулянты, следует уточнить дозировку ромашкового чая у лечащего врача.
Ромашковый чай, заваренный в домашних условиях, ни в коем случае нельзя использовать при глазных инфекциях. Потому что даже малейшее загрязнение может вызвать дополнительное раздражение и усугубить инфекцию.
Некоторые травяные чаи, в том числе ромашковый чай, содержат пирролизидиновые алкалоиды в низких концентрациях. Эти алкалоиды являются генетически опасными, канцерогенными и токсичными для печени в высоких дозах. Не пейте ромашковый чай и другие травяные чаи в течение длительного времени и строго соблюдайте дозировку.
* В некоторых случаях нельзя применять горячий и влажный компресс для живота (с ромашкой или без нее), например, в случае острого воспаления, необъяснимой боли в животе, лихорадки, нарушений кровообращения или выраженного варикозного расширения вен.
Список литературы:
- Atsushi Kato, Yuka Minoshima, Jo Yamamoto, Isao Adachi, Alison A Watson, Robert J Nash. Protective effects of dietary chamomile tea on diabetic complications. J Agric Food Chem. 2008 Sep 10;
- Kamillentee: Herstellung, Anwendung und Wirkung. mein-schoener-garten.de
- Maryam Zemestani, Maryam Rafraf, Mohammad Asghari-Jafarabadi. Chamomile tea improves glycemic indices and antioxidants status in patients with type 2 diabetes mellitus. Nutrition. 2016 Jan;
- Kamillentee und warum Sie öfter eine Tasse davon trinken sollten. Zentrum der Gesundheit. Dezember 2020;
- What are the benefits of chamomile tea? www.medicalnewstoday.com
- Echte Kamille: Lindert Entzündungen und Halsweh. apotheken-umschau.de
- Kamillentee: Alles über die Wirkung der Heilpflanze. Januar 2020. utopia.de
- Kamille. netdoktor.de
- J Subiza, J L Subiza, M Hinojosa, R Garcia, M Jerez, R Valdivieso, E Subiza. Anaphylactic reaction after the ingestion of chamomile tea: a study of cross-reactivity with other composite pollens. J Allergy Clin Immunol. 1989 Sep;
- Kamillentee: Wunderwaffe für Gesundheit, Figur und Haut. fitforfun.de
- Was Kamillentee so gesund macht. fitbook.de
- Ivana Z Matić, Zorica Juranić, Katarina Savikin, Gordana Zdunić, Neva Nađvinski, Dejan Gođevac. Chamomile and marigold tea: chemical characterization and evaluation of anticancer activity. Phytother Res. 2013 Jun.
