Куркума: польза, применение, противопоказания
Вряд ли какая-либо другая пряность получает столько внимания, как куркума (турмерик). Желто-оранжевый корень в некоторых культурах называется «пряностью жизни» и […]
Вряд ли какая-либо другая пряность получает столько внимания, как куркума (турмерик). Желто-оранжевый корень в некоторых культурах называется «пряностью жизни» и […]
Из-за своего насыщенного вкуса гвоздика используется во многих блюдах. Будь то пряники, глинтвейн или пунш — безошибочный вкус для многих […]
Полезные каперсы редко используются на кухне Центральной и Северной Европы. В Средиземноморской кухне, однако, они почти ежедневно попадают на стол […]
Корица — чрезвычайно эффективное натуральное средство. Эта согревающая пряность может снижать уровень сахара в крови и уровень холестерина. В то […]
Семена тмина не просто улучшают вкус капусты и хлеба. Эта специя способна на гораздо большее, чем считалось ранее. Существует много […]
«Сезам, откройся!» Эта фраза хорошо известна из арабской сказки «Али-Баба и сорок разбойников». Волшебные слова произносит атаман сорока разбойников для […]