Грибы шиитаке: полезные свойства и противопоказания
Гриб шиитаке (лат. Lentinula edodes) ценится не только как кулинарный деликатес. Он считается «королем лечебных грибов», поскольку обладает противовоспалительным эффектом, […]
Грибы: польза и вред для организма
Будь то лисички, белые грибы, шампиньоны или вешенки — у съедобных грибов есть как минимум две общие черты: они вкусны […]
Грибы вешенки: польза и вред для здоровья
Вешенки (лат. Pleurotus ostreatus) — это очень популярные и вкусные культивируемые съедобные грибы, но они встречаются также в дикорастущем виде: […]
Шампиньоны: польза и вред для организма
Шампиньоны (от французского champignon = гриб) как культивируемые грибы доступны в каждом супермаркете. В природе особенно популярен и вкусен шампиньон […]
Белый гриб: польза и вред для организма
Белый гриб — это один из самых ценных и благородных съедобных грибов. Белые грибы вступают в симбиоз с корнями разных […]