Рубрика: Интересное о Китае

Если вы будете в Китае, обязательно попробуйте шарики из сладкого картофеля (кит. 地瓜丸, пиньинь: Dìguā wán) — хрустящие снаружи и […]

Шаолиньский монастырь, место зарождения китайского дзен-буддизма и храм боевых искусств, расположен в городе Дэнфэн, Чжэнчжоу, провинция Хэнань, Китай. Район Суншань […]

Праздник драконьих лодок (Дуаньу, кит. 端午, пиньинь: duānwǔ), также известный как «праздник начала лета» или «двойная пятерка», является одним из […]

«520» (5/20 месяц/день), или «День святого Валентина в Интернете» — это праздник любви в век информационных технологий, который ежегодно проводится […]

Баоцзы (кит. 包子, пиньинь: bāozi) — китайские пирожки (булочки) с начинкой, приготовленные на пару. Кулинарная культура Баоцзы имеет долгую историю […]

Басы пинго (кит. 拔丝苹果, пиньинь: básī píngguǒ), или яблоки в карамели, — традиционное блюдо провинции Шаньдун, принадлежащее к шаньдунской кухне.

Праздник Лунтайтоу (кит. 龙抬头, пиньинь: lóngtáitóu), что в переводе означает «Дракон поднимает голову», известен также как «Фестиваль весенней пахоты», «Фестиваль […]

Традиционный китайский праздник Цинмин (кит. 清明节, пиньинь: Qīngmíngjié, Цинмин Цзе) — день почитания предков, также известный как «День подметания могил» […]

Название «вонтон» (馄饨, пиньинь: húntun, хунтун) имеет долгую историю и впервые появилось в Китае во времена династии Западная Хань. В […]

Пельмени цзяоцзы (饺子, пиньинь: jiǎozi) — это не только вкусная еда, но и неотъемлемая часть китайской кулинарной культуры. Разнообразие пельменей […]