Top.Mail.Ru

Лунтайтоу: весенний праздник дракона

Лунтайтоу (кит. 龙抬头, пиньинь: lóngtáitóu)

Праздник Лунтайтоу (кит. 龙抬头, пиньинь: lóngtáitóu), что в переводе означает «Дракон поднимает голову», известен также как «Фестиваль весенней пахоты», «Фестиваль земледелия» и «Весенний праздник дракона».

Читать далее

Праздник Цинмин — день поминовения усопших

Праздник Цинмин

Традиционный китайский праздник Цинмин (кит. 清明节, пиньинь: Qīngmíngjié, Цинмин Цзе) — день почитания предков, также известный как «День подметания могил» и «Праздник чистого света». В это время года весна возвращается на землю, и все оживает. Праздник Цинмин сочетает в себе Праздник холодной пищи и фестиваль Шанси.

Читать далее

Вонтоны: происхождение, история, описание

Суп «Хуньтунь» с вонтонами

Название «вонтон» (馄饨, пиньинь: húntun, хунтун) имеет долгую историю и впервые появилось в Китае во времена династии Западная Хань. В документах того времени вонтоны упоминались как «пироги, именуемые вонтонами» — это своего рода пирог, приготовленный из муки и начиненный мясом и другими ингредиентами.

Читать далее

Пельмени цзяоцзы: происхождение, эволюция, значение

Пельмени цзяоцзы (饺子, пиньинь: jiǎozi)

Пельмени цзяоцзы (饺子, пиньинь: jiǎozi) — это не только вкусная еда, но и неотъемлемая часть китайской кулинарной культуры. Разнообразие пельменей цзяоцзы, от начинки из квашеной капусты и свинины на севере Китая до начинки из креветок и грибов шиитаке на юге, отражает богатство региональной культуры.

Читать далее

Праздник Весны, или Китайский Новый год: история, традиции

Праздник Весны, или Китайский Новый год

Праздник Весны в Китае (Китайский Новый год) в 2027 году наступит в субботу, 6 февраля (первый день первого месяца по лунному календарю, начало года Красной Огненной Козы (Овцы)). Официальные выходные в Китае — с 4 по 12 февраля 2027 года.

Читать далее

Храм Вознесения Господня

Храм Вознесения Господня

Вознесенская церковь (или Феодосиевская, как ее называют в народе) — один из последних храмов, построенных в Перми до революции.

Читать далее

«Пермяк — соленые уши»

«Пермяк — соленые уши»

Скульптура Р. Исмагилова «Пермяк — соленые уши» является, по версии журнала «Русский мир», «самым странным памятником России». По мнению горожан и гостей города, это самый веселый памятник Перми.

Читать далее

Скульптура «Легенда о Пермском медведе»

Скульптура «Легенда о Пермском медведе»

О том, что в Перми по улицам ходят медведи, теперь можно говорить в утвердительной форме. Ведь один медведь и вправду важно шествует в самом центре города.

Так было решено одновременно воплотить в жизнь известную байку и символ города, который является частью пермского герба.

Читать далее

Церковь Рождества Пресвятой Богородицы

Церковь Рождества Пресвятой Богородицы в Перми

Церковь Рождества Пресвятой Богородицы заложена в 1784 году и является одним из первых каменных зданий Перми. Первоначально церковь была одноэтажной и носила название в честь Владимирской иконы Божией Матери.

Читать далее