Масло авокадо полезно для здоровья. Оно используется не только для приготовления пищи, но и для ухода за кожей и волосами. Это масло характеризуется неяркой окраской и слабым приятным ароматом. В нашей статье вы узнаете о полезных свойствах и применении масла авокадо.
Получение масла авокадо
Основой для получения масла является мякоть авокадо, который хорошо известен как «жирный» фрукт. Несмотря на большую косточку, это ягодовидный плод. Сам авокадо родом из Центральной Америки, где он растет на одноименном вечнозеленом плодовом дереве. В настоящее время дерево авокадо можно встретить в основном на юге США, в Южной Африке и средиземноморском регионе. Перед получением масла авокадо плоды собирают, после чего они окончательно созревают.
С помощью подходящих методов жир отделяют от других составляющих плода, при этом также используют рафинирование. В результате первоначально получается зеленое масло с нежным вкусом, которое после рафинирования превращается в желтоватую жидкость.
Различают три технологии получения масла авокадо. Первая заключается в том, что масло экстрагируется из еще твердых плодов. При втором варианте достаточно мягкие авокадо освобождаются от своей косточки, затем измельчаются и подвергаются центрифугированию при 90 °C. Третий метод также работает с измельчением и центрифугированием, но без нагревания.
Вещества, входящие в состав масла авокадо
Важным компонентом масла авокадо являются ненасыщенные жирные кислоты, которые составляют около 85 процентов масла. В основном это олеиновая кислота, линолевая кислота и пальмитолеиновая кислота, причем наибольшую долю составляет олеиновая кислота.
Это масло считается полезным также из-за высокого содержания жирорастворимых витаминов. Оно содержит в основном витамины А и Е, а также витамин D. Кроме того, в масле авокадо обнаружен бета-ситостерин, который, как было доказано, полезен для снижения уровня холестерина.
Пригодность масла авокадо для использования в косметике основана на неомыляемых компонентах масла.
Калорийность и питательная ценность масла авокадо
В 100 г масла авокадо содержится в среднем:
Калории: 879 ккал (3680 кДж)
Жир: 100 г
Насыщенные жирные кислоты: 18 г
Ненасыщенные жирные кислоты: 82 г
Мононенасыщенные жирные кислоты: 72 г
Полиненасыщенные жирные кислоты: 10 г
Холестерин: 0 мг
Натрий: 0 мг
Углеводы: 0 г
Клетчатка: 0 г
Сахар: 0 г
Белок: 0 г
Температура образования коптильного дыма: 240 °C
Действие масла авокадо
Действие масла авокадо зависит от его применения: наносится ли оно на кожу или волосы, становится ли частью пищи. В обоих случаях организм получает пользу от витаминов и ненасыщенных жирных кислот, содержащихся в масле.
Масло авокадо полезно для чувствительной кожи. В этом случае оно оказывает успокаивающее действие и не сушит кожу. Это масло увлажняет и благодаря эмульгаторам заботится о том, чтобы содержащиеся в нем витамины лучше усваивались кожей. Масло авокадо не оставляет неприятного жирного слоя, так как быстро впитывается. Оно также используется для лечения потрескавшейся кожи и может снимать воспаление.
На кухне масло авокадо очень универсально. Поскольку оно сравнительно термостойко, это масло подходит для жарки и приготовления на гриле, а также может использоваться для приготовления заправок для салатов и соусов.
Области применения масла авокадо
Масло авокадо — универсальное средство, которое применяется во всех возможных областях. В настоящее время оно даже стремится занять место популярного кокосового масла.
В косметике масло авокадо используется для ухода за волосами и кожей, в том числе, за кожей лица. Это масло можно применять для жарки и для приготовления различных блюд. Благодаря своим ингредиентам и довольно нейтральному аромату и вкусу, оно подходит для любого применения, где требуется высококачественное растительное масло. По этой причине масло авокадо становится все более популярным.
Масло авокадо для волос
Это растительное масло идеально подходит для ухода за длинными волосами. Оно скрывает в себе особенно питательные ингредиенты, которые полезны для ломких, поврежденных волос. Кроме того, жир, содержащийся в масле авокадо, придает волосам эластичность. Это делает их более устойчивыми к вредным воздействиям окружающей среды.
Если вы хотите использовать масло авокадо для ухода за волосами, можете наносить его на волосы перед мытьем или добавлять в маску для волос, изготовленную самостоятельно. Также можно наносить несколько капель масла авокадо на волосы после мытья, чтобы обеспечить тщательный уход за волосами по всей длине, но особенно за кончиками.
Для прохождения курса лечения наносите масло авокадо на волосы перед мытьем. Позвольте маслу впитаться в течение длительного времени — предпочтительно несколько часов. Затем тщательно смойте шампунем. Этот тип применения также подходит в качестве ночного лечения. В этом случае необходимо накрыть волосы полиэтиленовым пакетом, чтобы на подушку не попало масло.
Если у вас особенно сухие и ломкие волосы, вы можете заметить, что масло в значительной степени впитывается волосами. В зависимости от внешнего вида ваших волос после нанесения, вы даже можете оставить на них масло.
Если вы хотите изготовить маску для волос самостоятельно, то масло авокадо является очень ценным компонентом. Вы можете сочетать его со всеми другими домашними средствами по уходу за волосами, например, с яичным желтком, медом или йогуртом. Смешайте все компоненты, нанесите на волосы и оставьте маску на полчаса. После этого обязательно тщательно промойте волосы шампунем.
Масло авокадо можно использовать для изготовления мягкого шампуня. Для этого смешайте жидкое натуральное мыло с увлажняющим средством, таким как алоэ вера, и небольшим количеством растительного глицерина. Затем добавьте желаемое количество масла авокадо.
Эта смесь может действовать дольше, чем обычный шампунь, потому что она обладает не только очищающим, но и ухаживающим эффектом. Через несколько минут промойте волосы большим количеством воды.
Выгоду из масла авокадо извлекает также кожа головы, особенно, если она чувствительная и сухая. В данном случае используйте это масло в качестве массажного масла для кожи головы. Для этого достаточно нескольких капель масла.
Масло авокадо для кожи
Кожа также, как и волосы, может извлечь пользу из мягкого ухода масла авокадо. Это масло подходит даже для очень чувствительной кожи, потому что оно нежно питает, но не раздражает. При этом вы можете использовать чистое масло или добавлять его в другие продукты по уходу за кожей.
Если вы страдаете от сухости кожи, в этом случае особенно рекомендуется использовать масло авокадо. Оно снабжает жиром и влагой и не сушит кожу, как это может быть с другими маслами. Регулярно используйте масло авокадо для отдельных участков сухой кожи, например, на локтях. Есть хороший шанс, что вы сможете быстро увидеть улучшение.
Применение масла авокадо помогает уменьшить покраснение и зуд. Поскольку это натуральное масло без других добавок, оно хорошо переносится кожей. По этой причине оно также используется некоторыми пациентами с нейродермитом для успокоения раздраженной кожи.
Масло авокадо находит применение также в качестве домашнего средства от пигментных пятен. Оно содержит стерины, которые делают пигментацию пятен менее заметной. Применение совершенно несложное, потому что масло втирается в пораженные участки кожи два раза в день или чаще. Вы можете поддержать этот эффект добавлением лимонного сока или уксуса. Однако будьте осторожны, если у вас особенно чувствительная кожа, так как кислоты способны вызывать раздражение. Луковый сок является эффективным дополнением.
Вы также можете обогатить свой лосьон для тела маслом авокадо. Для этого положите необходимое количество лосьона или крема на ладонь и добавьте несколько капель масла авокадо, прежде чем наносить на тело. Конечно, можно использовать чистое масло для всего тела.
Масло авокадо — это отличное средство даже для потрескавшейся кожи на ногах. В этом случае в качестве основы необходимо использовать молочный жир, добавив в него достаточное количество масла авокадо. После втирания ног наденьте толстые хлопчатобумажные носки, чтобы лечение могло дать полный эффект. Это лучше всего делать на ночь.
Данное средство можно применять и для лечения потрескавшейся кожи на руках. После нанесения мази надевайте на руки легкие хлопчатобумажные перчатки для косметических целей. Ношение перчаток также полезно из-за выделения дополнительного тепла. Это способствует раскрытию пор на коже, так что маска для рук лучше впитывается.
Масло авокадо может применяться для лечения шрамов. Было показано, что оно обладает сглаживающим эффектом. Втирайте масло авокадо в пораженные участки кожи круговыми движениями.
Вы также можете использовать это масло, если ваша кожа раздражена после бритья или удаления волос воском. Оно успокаивает небольшие воспаления и гарантирует, что кожа на ногах, под мышками и в области половых органов будет чувствовать себя комфортно уже через короткое время.
Масло авокадо для лица
Масло авокадо можно применять в качестве крема для лица. Хотя речь идет о масле, но оно не оставляет жирных следов после нанесения на кожу. Вот почему это масло также подходит в качестве основы для макияжа, особенно зимой, поскольку оно защищает кожу от агрессивной погоды.
Для этого типа применения очистите лицо как обычно, а затем нанесите несколько капель масла авокадо на ладони. Втирайте масло в кожу лица легкими нажатиями. При этом хорошим признаком является легкий нагрев кожи. Это облегчает впитывание масла и обеспечивает кожу важными питательными веществами.
Масло авокадо подходит для всех типов кожи. Оно положительно влияет на состояние сухой кожи, а также защищает ее от воздействия окружающей среды. При правильном применении масло авокадо помогает предотвратить преждевременное старение кожи.
Это масло подходит также для жирной кожи, хотя само по себе является жиром. Оно не оставляет неприятного слоя на поверхности кожи. Кроме того, масло авокадо оказывает общее успокаивающее действие на кожу лица и регулирует избыточную выработку кожного сала.
Если вы склонны к прыщам, вы также можете воспользоваться приятным уходом за лицом с помощью масла авокадо. Оно помогает уменьшить воспаление и способствует заживлению кожи.
Если вы хотите сделать маску для лица, масло авокадо является ценным ингредиентом. Как и в случае маски для волос, это масло отлично сочетается с другими компонентами. Для изготовления полноценной маски, обязательно сочетайте жир и увлажняющие средства.
Масло авокадо является добавкой, которая усиливает ухаживающее действие маски.
Может быть, вам нравится маска из авокадо?
- Раздавите мякоть авокадо вилкой до кремообразной массы.
- Добавьте столовую ложку масла авокадо.
- Тщательно перемешайте.
- Нанесите маску на лицо.
Обратите внимание, что эту маску необходимо держать на коже не менее четверти часа, поскольку она не содержит кислоты. Особенно рекомендуется ее наносить на время приема ванны, так как водяной пар раскрывает поры, и активные ингредиенты могут легче проникать в кожу.
Можно также добавлять масло авокадо в воду для купания. Однако тщательно промывайте ванну после использования, чтобы не было жировой пленки, и вы не скользили.
Вы можете смыть маску теплой водой после времени воздействия. Еще лучше — снять ее полотенцем, смоченным в теплой воде.
Масло авокадо также является практическим средством для снятия макияжа. Для этого возьмите влажную губку или влажный ватный тампон и нанесите на него несколько капель масла авокадо. Вы можете использовать это масло для удаления макияжа с глаз.
Масло авокадо для жарки
Масло авокадо очень популярно не только для ухода за волосами и кожей. Оно идеально подходит для жарки всех видов продуктов, что связано с его термостабильностью. Особый состав жирных кислот приводит к тому, что масло авокадо можно нагревать до 240 °C. Поэтому маловероятно, что жирные кислоты изменятся и будут формироваться вредные транс-жиры. Однако в этом контексте следует учитывать, что витамин Е, содержащийся в масле, не переносит сильную жару. Поэтому старайтесь максимально сократить время обжарки.
Масло авокадо хорошо сочетается с рыбой, мясом и овощами. У него есть характерный собственный вкус. Однако он менее интенсивен, чем, например, в случае с оливковым маслом.
Масло авокадо в косметике
Если вы не хотите самостоятельно обогащать свою косметику маслом авокадо, но хотели бы воспользоваться удобными готовыми решениями, тогда у вас есть широкий ассортимент косметических средств с этим чудесным маслом.
В продаже можно найти продукты для каждой области тела. Это относится к коже и волосам и даже к отдельным участкам, например, области вокруг глаз, где масло авокадо используется для борьбы с морщинами.
Масло авокадо является популярным ингредиентом в кремах для рук. Обычно такие продукты можно узнать по тому, что явно упоминается добавка масла авокадо. Однако его можно найти в списке ингредиентов также под латинским названием Persea americana.
Масло авокадо для наращивания мышечной массы (бодибилдинг)
Культуристы, заботящиеся о своем здоровье, используют масло авокадо в качестве замены других жиров, особенно сливочного масла и маргарина. Это также ценное средство для значительного увеличения потребления калорий относительно здоровым способом.
Бодибилдеры, которые питаются по принципу низкого содержания углеводов, особенно часто используют авокадо и его масло, чтобы разнообразить меню здоровым способом.
Хранение и срок годности масла авокадо
Как и любое другое масло, масло авокадо следует хранить в темном сосуде. Это защищает содержащиеся в масле питательные вещества, которые чувствительны к свету. Когда вы покупаете масло, оно почти всегда находится в такой емкости. Лучше оставить его там.
Срок годности масла можно продлить, храня его в прохладном месте. Поэтому холодильник — лучшее место для хранения. Здесь срок годности масла авокадо составляет около года, а при комнатной температуре — около трех месяцев.
Если вы изготавливаете косметические средства самостоятельно, храните их в герметичной упаковке и помещайте в холодильник. Использовать такие натуральные продукты нужно как можно скорее.
Дозировка и употребление масла авокадо
Масло авокадо содержит много калорий. Поэтому не переусердствуйте, если хотите использовать его в качестве заправки еды или для жарки. Если вы соблюдаете меру, то с помощью масла авокадо снабжаете свой организм достаточным количеством важных жирных кислот и витаминов.
Для наружного применения масла авокадо практически нет ограничений. Просто обратите внимание на состояние вашей кожи и волос и решите, какая дозировка вам подходит.
На что обращать внимание при покупке масла авокадо
Лучшим является масло авокадо холодного отжима органического (био) качества. Если вы еще не уверены, хотите ли использовать это масло, вам следует сначала купить меньшее его количество — для пробы.
