Глутамата натрия (Е621)

Осторожно, глутамат! Вред глутамата натрия (Е621)

Глутамат — это соль глутаминовой кислоты, важный нейромедиатор в мозге, который вырабатывается самим организмом. Глутамат естественным образом содержится в некоторых […]

Ежевика

Ежевика: польза и возможный вред для организма

В древности ежевика считалась лекарственным растением. Действительно, она богата важными витаминами, минералами и антиоксидантами. В то же время ежевика содержит […]

Кукуруза

Кукуруза: польза и вред для здоровья

Кукуруза — особенная пища. Этот важный продукт способствует здоровому и разнообразному питанию, обеспечивая организм отдельными витаминами и минералами, и занимает […]