Китайский самовар, или Китайский горячий горшок
Китайский самовар (кит. 火锅, пиньинь: huǒguō), или Китайский горячий горшок, — это способ приготовления пищи и целая культурная традиция, которая […]
Утка по-пекински: история, традиции, культурное значение
Утка по-пекински (кит. 北京烤鸭, пиньинь: Běijīng kǎoyā) — одно из самых известных блюд китайской кухни, завоевавшее мировую популярность благодаря своему […]
Шарики из сладкого картофеля
Если вы будете в Китае, обязательно попробуйте шарики из сладкого картофеля (кит. 地瓜丸, пиньинь: Dìguā wán) — хрустящие снаружи и […]
Сад Юй Юань — «Сад радости»
Сад Юй Юань (кит. 豫园, пиньинь: Yùyuán) — это большой традиционный китайский сад, расположенный в Шанхае рядом с храмом Чэнхуанмяо […]
Парк Века
Парк Века (кит. 世纪公园, пиньинь: Shìjì Gōngyuán, англ. Century Park), ранее известный как Центральный парк Пудун, расположен в административном и […]
Монастырь Шаолинь
Шаолиньский монастырь, место зарождения китайского дзен-буддизма и храм боевых искусств, расположен в городе Дэнфэн, Чжэнчжоу, провинция Хэнань, Китай. Район Суншань […]
Телебашня «Восточная Жемчужина»
Телебашня «Восточная Жемчужина» (кит. 东方明珠电视塔, пиньинь: dōngfāng míngzhū diànshìtǎ) — одно из самых высоких зданий Китая, с которого открываются потрясающие […]
Праздник драконьих лодок
Праздник драконьих лодок (Дуаньу, кит. 端午, пиньинь: duānwǔ), также известный как «праздник начала лета» или «двойная пятерка», является одним из […]
Праздник «520»: День святого Валентина в Интернете
«520» (5/20 месяц/день), или «День святого Валентина в Интернете» — это праздник любви в век информационных технологий, который ежегодно проводится […]
Китайские паровые пирожки баоцзы: история, разновидности
Баоцзы (кит. 包子, пиньинь: bāozi) — китайские пирожки (булочки) с начинкой, приготовленные на пару. Кулинарная культура Баоцзы имеет долгую историю […]