Семена тмина: полезные свойства
Семена тмина не просто улучшают вкус капусты и хлеба. Эта специя способна на гораздо большее, чем считалось ранее. Существует много […]
Дефицит магния: причины и последствия
Магний выполняет важные функции в организме. Его нехватка встречается у многих людей. Известно, что дефицит магния связан с различными хроническими […]
Зеленый чай вместо кофе: несколько весомых причин
Знаете ли вы, что зеленый чай обладает противовирусными свойствами, поэтому он может защитить от вирусных инфекций? Это, конечно, еще не […]
Пектин (E440) и его польза: как улучшить здоровье с помощью пектина
Пектин представляет собой растворимые пищевые волокна, которые получают из яблок или цитрусовых. Он является отличным и недорогим детоксикатором. В то […]
Орехи предотвращают заболевания: польза орехов для здоровья
Орехи — кладезь питательных веществ для сердца и кровеносных сосудов. Всего несколько порций орехов в неделю предлагают человеку защиту от […]
Ортофосфорная кислота (E338): что важно знать о добавке
В синтетической форме ортофосфорная кислота (фосфорная кислота) встречается, среди прочего, в качестве пищевой добавки в некоторых продуктах. В нашей статье […]
Дефицит селена: симптомы и последствия
К сожалению, большинство людей сегодня страдают явным дефицитом селена, что имеет далеко идущие последствия. Основными свойствами селена являются его превосходный […]
Фундук: маленький орех, большая польза
Будь то торт, мороженое или начинка для кремовых супов: фундук особенно хорош на вкус и является отличным поставщиком энергии. Несмотря […]
Какие питательные вещества теряются при приготовлении пищи?
При варке, выпечке, жарке и приготовлении на пару теряются ценные питательные вещества: витамины, минералы, микроэлементы и антиоксиданты. Многие считают, что […]
Диоксид титана (E171): почему следует избегать этого вещества
Для использования в промышленном производстве диоксид титана получают в химическом процессе из железной руды, например, рутила. Этот процесс дает белый […]