Грибы вешенки: польза и вред для здоровья
Вешенки (лат. Pleurotus ostreatus) — это очень популярные и вкусные культивируемые съедобные грибы, но они встречаются также в дикорастущем виде: […]
Шампиньоны: польза и вред для организма
Шампиньоны (от французского champignon = гриб) как культивируемые грибы доступны в каждом супермаркете. В природе особенно популярен и вкусен шампиньон […]
Белый гриб: польза и вред для организма
Белый гриб — это один из самых ценных и благородных съедобных грибов. Белые грибы вступают в симбиоз с корнями разных […]
Шпинат: полезные свойства
Долгое время считалось, что в шпинате заключено в десять раз больше железа, чем есть на самом деле. Но даже если […]
Ананас: польза сладкой экзотики
Ананас, благодаря своей сладости и исключительному аромату, является одним из самых популярных тропических плодов. Он способствует снабжению организма необходимыми витаминами […]
Пак-чой: полезные свойства азиатской капусты
Капуста пак-чой долгое время была известна только любителям азиатской кухни. Теперь ее можно найти на прилавках любого крупного супермаркета. Если […]
Тофу: польза для здоровья
Тофу — первое, что приходит на ум, когда думаешь о вегетарианской и веганской диетах. Богатый белком, кальцием и железом, низкокалорийный […]
Польза цинка: как восполнить дефицит
Цинк является важным микроэлементом, и его дефицит усугубляет или даже провоцирует многие проблемы со здоровьем. Недостаток цинка может возникнуть, например, […]
Правильное питание во время беременности
Правильное питание во время беременности мало отличается от здорового питания небеременных женщин. Однако небеременные женщины, как правило, не перегружены рекомендациями […]
Грецкий орех: польза и лечебное действие
Даже древние римляне ценили грецкий орех как божественное чудодейственное средство и верили, что он способен исцелять от болезней и улучшать […]