Редис неприхотлив в выращивании и полезен для здоровья. Помимо калия, кальция, железа и витаминов A, B1, B2 и C, он содержит горчичные масла, которые придают ему пряный вкус и обладают антибактериальными свойствами, защищая от инфекций. Посев редиса обеспечит ваш стол вкусными и полезными овощами.
Садовые растения
Почему не цветет картофель, будет ли урожай?
Картофель — один из основных источников продовольствия во всем мире и любимая культура на домашних огородах. Обычно от здорового растения ожидают цветения, но иногда этого не происходит. Однако это не всегда является признаком того, что за растением неправильно ухаживают.
Морковь: секреты успешного выращивания
Морковь — один из самых популярных и широко употребляемых корнеплодов, поскольку она очень универсальна. Кроме того, морковь содержит много важных витаминов. Это легкое в уходе и высокоурожайное овощное растение. В данной статье мы расскажем о том, что следует иметь в виду при выращивании моркови, когда ее сеять, как лучше обеспечить ароматный корнеплод питательными веществами.
Выращивание репчатого лука из семян (чернушки)
Лук репчатый (лат. Allium cepa) — один из самых популярных и универсальных овощей. Его культивируют более пяти тысяч лет и используют как овощное, лекарственное и пряное растение. В сыром виде, жареный или тушеный, лук репчатый придает особый вкус многим блюдам.
Выращивание картофеля: посадка, уход, вредители и болезни
Одним из важных и любимых продуктов питания в мире является картофель (лат. Solanum tuberosum). Плоды этого растения нельзя употреблять в пищу из-за токсичного ингредиента соланина. Когда мы говорим о картофеле, то имеем в виду его съедобные подземные клубни. В приготовленном виде они очень популярны — вареные, печеные и жареные, в виде чипсов или картошки фри.
Салат: особенности выращивания и ухода
Ни один салат не бывает таким свежим, как салат из собственного сада. Он особенно вкусен и полезен — в том числе потому, что вы можете повлиять на использование удобрений и пестицидов. Салат относительно легко выращивать. Чтобы наслаждаться вкусовыми качествами салата, при его посадке, уходе и сборе урожая следует соблюдать несколько советов и рекомендаций. Это начинается с выбора правильного вида и сорта.
Выращивание кольраби из семян: посев, уход и сроки сбора урожая
Кольраби (лат. Brassica oleracea var. gongylodes) — богатый витаминами и питательными веществами представитель семейства Капустные (лат. Brassicaceae). Капуста кольраби очень вкусна в приготовленном виде, молодую кольраби можно есть и сырой. В отличие от многих других видов капусты, кольраби ценят не за соцветия (как в случае с цветной капустой и брокколи), а за утолщенный в нижней части стебель. В уходе капуста кольраби несколько отличается от своих коллег. Как правило, она не очень требовательна к условиям выращивания. В этой статье вы узнаете, о чем следует помнить при посадке и выращивании кольраби.
Листовой сельдерей: выращивание из семян и уход в открытом грунте
Листовой сельдерей (лат. Apium graveolens var. secalinum) — это восхитительная трава, которая в настоящее время переживает ренессанс. Это растение, внешне напоминающее петрушку, принадлежит к семейству Зонтичные и является разновидностью сельдерея пахучего (лат. Apium graveolens).
Виноград: выращивание и уход в открытом грунте
Собственный виноград — это особый праздник не только для глаз. Даже если в вашем саду есть только одна или две виноградные лозы, год за годом они будут давать плоды, которые отлично подойдут не только для производства вина, но и в качестве свежей закуски между приемами пищи. Если место для виноградников выбрано правильно, и обеспечивается должный уход, вы сможете наслаждаться урожаем собственного винограда в течение десятилетий.
Тыква: выращивание и уход в открытом грунте
Тыква (лат. Cucurbita) декоративна, но в то же время вкусна и полезна. Это один из самых впечатляющих плодоносящих овощей в саду. Вряд ли какой-либо другой овощ имеет столько форм, цветов и вкусов. Более того, некоторые представители семейства Тыквенные производят самые крупные плоды в мире. Богатый урожай зависит от правильного выбора времени посадки, подготовки почвы и последующего ухода. В нашей статье вы узнаете, как успешно выращивать, собирать и хранить тыкву.