Как правильно хранить клубнику, чтобы сохранить свежесть и пользу
Клубника — одна из самых любимых и полезных ягод. Она богата витаминами C, B₁ и B₂, а также содержит кальций, […]
Уборка белокочанной капусты на хранение: сроки и правила
Белокочанная капуста (лат. Brassica oleracea convar. capitata var. alba) имеет глубокие корни в истории человечества. Ученые до сих пор расходятся […]
Уборка и хранение свеклы: сроки, правила
Свекла является одним из самых полезных овощей, который обещает витаминное наслаждение осенью и зимой. Сочный красный корнеплод обладает множеством оздоровительных […]
Когда копать картошку: сбор урожая и хранение картофеля
При выращивании картофеля лучшим временем является время сбора урожая. В зависимости от сорта, уборка картофеля может приходиться на разные периоды. […]
Правильный сбор урожая и хранение моркови
Морковь посевная (лат. Daucus carota ssp. sativus) относится к семейству Зонтичные и не только полезна для здоровья (богата бета-каротином, витамином […]
Хрен: сбор урожая и хранение на зиму
Хрен (лат. Armoracia rusticana) — одно из древнейших культурных растений, которое особенно популярно осенью и зимой, так как его корни […]
Сбор урожая и хранение капусты кольраби
В салатах, приготовленная в качестве гарнира или в сыром виде, капуста кольраби круглый год обеспечивает нас множеством полезных витаминов. Этот […]
Как правильно хранить тыкву: срок, температура, условия, способы
Если вы правильно храните тыкву, то сможете наслаждаться вкусным овощем в течение нескольких месяцев. То, как долго и где можно […]
Листовой салат: уборка урожая и хранение
Богатые витаминами нежные листья, хрустящие жилки и мягкий ореховый вкус: сбор листового салата в собственном саду обещает удовольствие, однако делать […]
Черешковый сельдерей: сбор урожая, хранение, применение
Черешковый сельдерей характеризуют сочные зеленые стебли и сильный пряный аромат. Однако этот средиземноморский овощ не только очень ароматный, но и […]